Dah rada telat siy postingnya di blog tp dah nyetor koq ke Mb Camelia sang hostnya Donat Week NCC
Bikin donut ini dalam rangka pesenan snack box acara jalan2 ke Gelanggang Samudra yang di selenggarain sm Kampus Halim untuk anak2 yatim piatu di sekitar rumah.
Karena pernah punya pengalaman bikin 300 donat yang jadinya peyang setelah di goreng, bundut jadi engga pede. Tanya punya tanya sama Bude Fat, didapatlah jawaban bahwa dough donat kentang bisa dipanggang seperti halnya ruti. Jadi semangats dech.... :)
Sebenernya bahan2 sudah siap dari malam tapi matanya engga bisa diajak kompromi. Biar bertenaga bundut tidur dulu. Bangun jam 2 malem lsg ngadonin, mama ngerjain kue yang lain. Adonan pertama sukses, masuk oven & mengembang dengan cantik. Bentuknya standar aja bulet diisi sm meises & atasnya dikasih hiasan meises dikit.
Masuk adonan ke-2, Alhamdulillah berhasil. Adonan ke-3 masih okeh. Adonan ke-4.... celingak celinguk ngeliat ke tumpukan bahan koq g nemu fermipan :(. Jadilah malam2 ke pasar dulu untuk beli fermipan......
No comments:
Post a Comment